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當完兵後,到聖地牙哥遊學四個月,美語沒學到多少,

錢倒是花得兇,認真說來,美國沒什麼美食,世界上,

如果要論食物,中國的菜色要比美國的好吃一萬倍,

照理講,美國食物應該沒有什麼值得回味的,但,

卻有兩道食物令我懷念不已 。

一是莎拉,當時住宿的「瘋媽」每天晚餐必備這道菜,

剛開始吃時也不太習慣,因為在台灣沒有吃莎拉的習慣,

大多是熟食居多,但吃著吃著,竟也愛上那裡的莎拉,

蔬菜、萄葡乾、葵花仔......,淋上凱薩莎拉醬,

就是一道簡單美味的菜 。

其二是蘋果派,其實也只吃過一次而已,但卻堪稱這輩子吃過,

最好吃的蘋果派,儘管我不是個非常喜愛甜點的人,

都覺得好美味 。當時「瘋媽」開車載我和她的孫女出遊,

行車經過Julian小鎮,她很自然地就停車進去買了一個蘋果派,

因為當地盛產蘋果,因此,茱利安小鎮的蘋果派在美國相當出名,

當時的我,心裡想說,我不信這會有多好吃 ? 台灣隨便一道甜點,

就把你打扒,讓你倒地不起 ,區區小蘋果派,何足掛齒 。

然而這種天朝的心態,最終,還是屈服於她的美味之下,

而且幾乎我就是吃最多的那個,房東一定心裡暗忖,

到底是誰把我的派吃光光 ?回台之後,試過很多蘋果派,

都沒有達到及格分數,直到上週,上週,上週......,

同學po出好吃蘋果派後,我立馬從台南趕到台北試試口味,

剛吃第一口,我的靈魂馬上就回到美國Julian小鎮了,

真是懷念的好滋味 。

圖像裡可能有食物

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