wonderful life

小時候，不敢吃的東西很多，例如苦瓜、青椒、茼蒿......等 。

長大後，喜歡吃苦瓜，從苦瓜排骨湯撈出珍珠白的苦瓜，沾

上鹹鹹甜甜的醬油，配上一口白飯，口裡充斥著滿足，一口

接一口，好不幸福 。青椒或炒或烤，炒著一片一片的豬肉，

再加點黑豆瓣，最好把青椒的皮層炒到有點焦，一樣夾起來

放進碗裡，配上一口白飯，滿滿的幸福 。茼蒿不論是煮火鍋

，亦或是煮芋頭粥，都是不可或缺的食材，尤其是煮芋頭粥

時，如果少了茼蒿這一味，總覺得沒那麼美味，世界的地圖

好像缺了一角，心裡無法滿足 。其實吃美食，不只是吃香

吃飽，也是為了滿足心裡的享受，食物可以療癒每個人的心，

懷念美食可以讓以前的時光倒帶 。

好奇怪，小時候明明怕這些食物怕得要死，苦瓜不只苦在嘴

巴，甚至苦到心底，誰沒事要把嘴巴弄得那麼苦不可，好像

喝多少水都無法沖淡那個苦味，青椒那種怪味道誰敢吃啊，

光是聞到就想吐，茼蒿是塑膠做的嗎 ? 為什麼充滿濃濃的

塑膠味 ? 長大沒來由的，這些嘴巴剋星突然搖身一變，變成

了念念不忘的好味道，一陣子沒吃還真的會想呢 ! 是什麼原

因讓這事發生的，由恨變愛，由逃避變追求，人的彈性還

真的很大，從海洋到山上其實不用很久，這世上還真有趣 。