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作者山下英子,早稻田大學文學部畢業。(我也是找稻田的)大學時期透過瑜珈認識哲學「斷行.捨行.離行」,其後將「斷捨離」的概念落實在日常生活的「整理術」,建構出每個人都能夠實踐的方法,也是一套能夠刺激思維新陳代謝的思路轉化法。目前「斷捨離」系列書籍已被翻譯成15種語言,累計銷量超過650萬冊。她出版的作品在台灣有翻譯的包括斷捨離家事斷捨離中年斷捨離父母家的斷捨離。親子關係斷捨離。50歲起,為了過得更好的斷捨離練習斷捨離 打造能量屋篇斷捨離說話術等等等等,當然也包括今天要講的這一本斷捨離的簡單生活。

-斷絕不必要的東西,從源頭就斷掉

-捨棄多餘的雜物

-脫離對物品的執著

從斷捨離,本書將帶你進入真善美的生活。

   你的家中或辦公室裡,是否也常有著堆積如山的物品?(親像垃圾山同款)這是因為我們總是覺得捨不得(不甘)好可惜(無采)太浪費(太討債),於是以「還能不能用」而不是「我需不需要」來取捨,最後才會陷入「沒辦法丟東西」的煩惱。

   「斷捨離」就是生活的「新陳代謝」,人體要新陳代謝,生活也要。透過思考「你想要過什麼樣的生活?」,看清「自己真正需要」、「讓自己感到舒服」以及「最適合自己」的東西,自然而然就能擺脫對物品的執著。每見到一件東西就把右手拿出來摸摸你的良心問自己:這東西適合我嗎?不需要不適合的就拿出來,從十一樓丟下去,不過要看看有沒有賣肉粽的在樓下。丟掉之後就有多餘的空間來取代了。

   而會讓你感到苦惱的不只是物品,還有金錢、健康、時間、家事、夫妻關係和親子關係。不然他怎麼寫書?從整理物品開始,不斷練習「斷捨離」,將「不需要、不舒服、不合適」的情緒以及親人強加在你身上的價值觀統統清除掉,才能迎接對你而言真正重要的人事物。所以他每年越過越快樂,每天人爽身體勇,跟達賴刺嘛一樣。中國從古代就有斷取離得很徹底又過得快樂的人-沒錯就是顏淵,一單食一瓢飲居陋巷人不堪其憂回也不改其樂,斷捨離得更徹底。

英子現在一個人住在東京的公寓,因為斷捨離實施的太徹底了,連他老公、兒子也統統斷捨離。在他的家裡,看不見任何一個會讓他感到不愉快的東西。本書依住家的空間分為七章:分別是食、衣、睡、住、洗、學、走的空間一一他詳細的教我們如何斷捨離。

第一章食的空間:

1.廚房的水平面上只放個優雅的水壺,看起來藝術品。運用7:5:1法則內部收納占7成,外部收納占5成,展示收納占1,我家內部外部展示收納統統十一成,因為滿出來。讓廚房成為家的主角,可見他有多愛吃,可是又瘦得令人羨慕。他說飲食是生活的重心,廚房應該在眼睛看得到的地方,現在的房子的確客廳、飯廳相連的越來越多了。

2.拿取物品時一個動作完成,目標將次數減到最少,直到幾手只要一個動作為止,他在廚房手拿取物品時需要做幾個動作,例如拿盤子(打開門、拿、關起來)三個動作,如果還要搬的話就會多出兩個動作(開搬拿搬關)。後來他連一個動作都不用,因為有跟張穎學隔空取藥。要減少動作,就要嚴選餐具,只留必要的跟特別喜愛的。廚櫃裡的盤子盡量不要玩疊疊樂,玩四腳獸就好。冰箱裡的食材和調味料也要一個動作就取出。冰箱裡大件的食物可以分裝成小包裝,在冰箱旁邊放夾子直接拿來夾,不要用橡皮筋(動作太多)

3.廚房裡不需要抹布。他都用紙巾代替抹布,有人會質疑會不會不環保?不會,因為他擦完盤子再擦工作檯、瓦斯爐,然後再擦嘴巴,最後再擦屁股,其實很環保。抹布容易滋生細菌,不易保持乾淨,也會破壞美感。不像紙巾擦完就丟,除了考量成本之外,也要考量事情是否能順利流暢

4.讓垃圾變得容易處理。他用紙袋折成垃圾桶放在水槽下的抽屜,將廚餘裝進小塑膠袋,馬上綁起來,不要有臭味。

5.海綿菜瓜布用途廣泛,他用白色三聚氰胺海綿,不需要清潔劑就能洗,這點台灣實施的很好,不過三聚氰胺不是拿來洗而是拿來吃。海綿切成一手掌握的尺寸,用過就丟。要丟之前一樣拿來擦水槽、瓦斯爐、馬桶,最後才擦嘴巴。

6.不要放瀝水架。瀝水架上面堆滿碗盤實在不美觀,像我家都直接放在烘碗機。

7.挑選鍋子要從外觀開始。他認為好用的物品,自然會是富有美感的東西,用的爽也要好看。跟挑選男朋友一樣,用的爽也要好看。

8.塑膠砧板雖然不占空間,但是太輕不穩定不好切。品質佳的砧板卻太笨重拿起來會讓手脫臼。小型起司砧板配上小隻菜刀,不僅穩固,跟隔熱手套並排掛著也很美觀。

9.一物多用的日式餐具。抹茶碗也可以用來裝飯、盛味噌湯、泡麵(這個我是感覺有卡台哥習誇)

10.他買的高級茶杯一個要五萬日圓要捨得用,天壽,要是被小孩子不小心打破不就打到裝不敢。好的漂亮的餐具,用了會覺得自己很幸福,也是跟男朋友一樣。

11.電鍋、微波爐也要斷捨離,可能沒在煮飯吧。

12.空的保鮮盒放進冰箱保存。這樣也可以做總量管制,但不要像俄羅斯娃娃一件件裝在裡面。他最常用透明的夾鍊袋保存食物。

13.每次只買剛好足夠的分量。吃不完的就分鄰居吃,聽說他的鄰居從來都不買菜,因為光是他送的就吃不完了。

14.以餐墊呈現食物之美。他是當作在吃陶板嗎?

15.將一人份的餐點放在拖盤上。一個人生活更應該在日常生活中款待自己,不要像餵豬一樣。

16.美味料理要用配料點綴,當作是米淇林餐廳就對了。

17.在廚房的角落用自己最愛的器物裝飾。放些科學麵或爛掉的香蕉。

第二章 衣的空間

1.衣服和食物一樣,當季的最美味,最好一件襯衫買來最好馬上吃掉。時時幫衣廚新陳代謝,他家的寢室衣廚左邊掛工作服,右邊掛便服、睡衣等等比較輕鬆的衣服,中間只掛隔天要穿的衣服跟空衣架,如果忘記掛衣服就是隔天要裸體。衣架以結實黑色衣架為主,要有空出的衣架才能再買一件衣服,也是總量管制。工作服跟便服各六套再加上睡衣三套(三的倍數)。大部分的衣服12個月就換掉,(不像我都穿一兩年)如果不想經常穿,乾脆就送給別人。你說會太浪費嗎?他說真正浪費的是和衣服博鬥的時間,管理、收納都要浪費精力(也是,有時候要出門光試衣服就半個小時過去了,男生比較簡單,就一樣的t 恤買七件,牛仔褲一整年都不要洗就好了)

 2.穿著高級內衣褲,就像藏有秘密,令人心情愉悅 !(不像我隨隨便便去全聯買來就穿)他穿一件五千日圓的內褲,重視看不見的東西,讓潛意識感覺自己的重要。什麼看不見,那是沒遇到整人專家啊是賭神,不然一樣看光光。

3.襪子用一個籃子、內衣褲用一個籃子,包巾圍巾手帕用一個籃子,而且要用沒有蓋子的,打開衣廚時可以一目了然,好拿好收,也有助於總量管制,有沒有發現她很喜歡總量管制。他有絲襪六雙、褲襪三雙、襪子三雙,他對三有執著,每天吃三餐、結三次婚,為什麼 ? 因為他是山下英子,如果叫四下英子就不一樣了。聽說跟她老公離婚也是因為三下的關係。

4.萬能包巾的特殊魅力。不讓物品外露是日本的美好傳統,不過用包巾好像只剩下我阿媽跟包龍星在用的。台灣很少看到。

5.衣服每個月汰舊換新一次。很少穿的晚禮服可以用租的。他的工作服共有六套,每個月會淘汰三套再買三套。他說衣服具有能量,顏色也有能量,工作時他喜歡穿橘黃色系的亮色系。

6.便服一定要挑選過才穿出去,選能在別人心裡留下強烈印象的服裝,讓自己看起來也賞心悅目。

7.睡覺時他不穿睡衣,穿輕柔的白色棉質或絲質長襯衫睡覺。就不要穿就好,穿那麼多幹嘛,要斷捨離嘛,況且研究說裸睡好處多多。

第三章睡的空間

1.只放讓人能愉悅入睡的物品。譬如充氣娃娃啊和按摩棒。他放兩隻南非買的的長頸鹿,兩隻抱在一起,相親相愛吃雞屎,感受一下異國情調。在浪漫的氣氛入睡。

2.帶腳的家具讓打掃更輕鬆。帶腳的家具,與地板之間保有一個空間,能讓氣的流動循環,很有風水的概念,因為他平常還有在兼職拿著羅盤去幫人家看風水。家具有腳最大的優點,是能讓掃起機器人爬得過去。他說一個屬於自己的地方,才會打從心底讓自己想去打掃,讓小米爬過去。我活到現在就是都還沒找到屬於我自己的地方,所以都不想讓自己去打掃。房間裡手錶、飾品、指甲刀、棉花棒等都在抽屜自就各位乖乖的躺好、連面紙也藏在抽屜,而且保持充分的距離,像在展示兵馬桶一樣。

3.床單三天洗一次。半年就換掉,阿姨是有練過的,小朋友不要隨便亂試,其實是因為他平均三天尿一次床所以一要洗。棉被三年換一次。更換床單、棉被,可以讓心情煥然一新

第四章住的空間

1.客廳不放沙發。除非是很大的客廳,這點倒是很特別,在台灣,一般人家裡都會擺沙發,不過他覺得對狹小的空間而言實在是沙發實在是給路,如果有沙發也不要緊靠牆壁,畢竟別忘了他可是以第一名考上日本風水師的。

2.他家客廳正中間放一張桌子,桌上如果擺一隻雞的話就叫鄭中雞。好啦好啦在飛機上喝醉打人的也叫鄭中雞啦。客廳沒有椅子,只放了幾個坐墊,很像是參加薩提爾還是賽斯的工作坊。來訪的客人都能放鬆,有的甚至躺著的也有。睡到打呼的也有,然後他都會送給他一瓶蠻牛問他你累了嗎?桌子的水平面不放任何東西,就是美麗空間的重點。基本上就是像在軍中的寢室一樣。因為桌子是最容易讓人想放東西的地方。忍住不放東西是要打鎮定劑才辦得到。不過他在窗邊倒是有放一組小型的桌椅,可以喝書看咖啡。

3.植物盆栽或是花可以讓家裡看起來生機盎然。當然在家裡放盆栽還是有風水學的,家裡越乾淨代表空間潔淨無邪氣,植物自然活得越久越好

4.窗戶如同畫框,除了具有通風採光與偷看隔壁洗身驅之外,如何呈現也很重要。窗戶是室內與室外的銜接,所以要好好運用五感,注意窗戶為空間帶來的影響,最好打開窗戶可以直接看到美景讓心情愉悅,不然也要看到住在對面帥哥美女。窗簾他比較喜歡捲簾、或百葉窗比較不會感覺厚重。

5.畫是最好的旅行紀念品,所以不要再帶什麼酸痛藥布,什密巴拉千,對他來說,畫是能量的來源。

第五章洗的空間(日本的浴室是跟廁所分開)

1.浴巾是不必要的東西。他家裡用的毛巾是高級飯店規格的白色素面的毛巾,為了善待自己,寧願多花一點買觸感比較好的毛巾,幾條?想也知道是三的倍數六條,而且一模一樣。請問他住在哪一條道路上?想也知道是六條通。不過他的毛巾倒是一年才換一次,這點根其它的物品不同,為什麼,因為他一年才洗一次澡。

2.肌膚保養一天只做一次。他說護膚與化妝流程能省則省。他只在早上護膚,晚上只是把臉清潔乾淨。(上次有人遇到他就說,你是我高中老師,靠夭啊我是你高中學妹啦)化妝品和護膚用品都收納在鏡子後面,也是排得整整齊齊,試用包他絕對不拿,不要有總有一天絕對用得到的想法。

3.浴室裡什麼東西都別放。洗髮精、沐浴乳、椅子、臉盆、盥洗用具、除毛用品、驗孕棒都不要放,洗手檯也別放,全部清空。他洗澡時就像要去澡堂一樣,用個,包括洗髮精、洗面乳、沐浴乳等。(曾有朋友外表光鮮亮麗,穿甲水噹噹,結果去他家就像豬舍一樣,難怪日本人很少讓人家進去他家)。他把水龍頭刷得非常明亮。會讓浴廁看起來不一樣,有畫龍點睛的效果。

4.看不見的地方更要留意。例如排水孔、櫃子下方看不見的地方,他說他每次在刷這些汙垢時,都把汙垢取做他討厭的人的名字。例如他在刷污垢時,就說黃安啊,你這個小人快走,滴這兒創三小朋友。

5.年底大掃除是向空間和物品說謝謝與對不起。他不需要年底大掃除,因為平常就保持得很好。不像我我每年除夕從早上起床到吃年夜飯前都在跟東西說感謝失禮感恩失禮。

6.廁所的馬桶與地板一天擦好幾次,所以進廁所不用穿拖鞋,衛生紙買回來後也立刻打開,一個一個擺放。

7.在廁所的捲紙中間放了香精油,讓自己進廁所也覺得在款待自己,心情很舒服,奇檬子spring youg。這點我真的應該學起來。

第六章學的空間

1.工作的書桌越大越好。工作時物品散放在書桌上,需要什麼東西資料時,一個動作就能取得,也有助於整理思緒。

2.筆筒裡只放三枝筆。很多人喜歡把筆筒插得滿滿的,透早起上就先抽一下籤詩,去桌頭問事,我今天適合去上班嗎?不適合,好好休息一天。他只放簽字筆、三色筆跟畫重點的螢光筆,然後放一把剪刀一隻尺。而且筆筒用馬克杯,可以常常換,換下來不免洗直接拿去喝水,嗯有符啊保平安。

3.工作以三座山原則來管理。一個是未開始、一個是進行中、一個是已完成,絕對沒有暫時先放著的情況。所以他開車也是直接從屏東開到基隆,沒有那種暫時進一下休息站的。

4.文具集中在一個抽屜,清清楚楚排例整齊,千萬不可因為看不見就隨意堆積

5.派不上用場就分送給別人。而且送人的時後候不可以像我在打麻將一樣,輸就拿錢說拿去拆吃藥仔。要說我的東西多到吃不完實在很煩惱,煩惱到每天睡未去,如果你願意幫忙收下就太好了,我的錢實在太多花不完,要是你能幫我花就好了。男朋友太多了用不完,如果你願意幫我用就好了。

6.信件、發票、廣告、說明書、各種印刷品絕不會讓他們進家門,明信片跟名片看過就斯掉。

8.他一週會買2-3本書,不用借的,因為圖書館的書不是很難借到就是有陰毛夾在書裡面,不然有是內頁會黏在一起。書櫃也是使用總量管制,永遠只留兩百本…..疑,怎麼不是三的倍數了?他應該是201本才對。

9.每天回家後會把手提包裡所有的東西全部倒出來放到籃子裡,鑽石、檳榔、七星的菸、跳蛋全部倒出來,讓手提包喘口氣,讓包包填埔一下新鮮的氣。

10.錢包就是錢的家。錢包就是我們的潛意識,英子每年都會買新的錢包,讓她覺得自己每年都步步高升,也確實為她帶來好彩頭,舊的錢包保持清潔送給朋友,我要來寫信看他要不要交我這個朋友,一定不要,因為我把他的書講成這樣。他不辦點數卡,也不拿優惠券,最好發票收據也不要放在皮夾,有一本書叫有錢人都用長皮夾,有錢人用長皮夾的比率超過7成,所以去換個長皮夾,就會變有錢人了。皮夾裡放身份證健保卡提款卡跟信用卡就好,他會把紙鈔按照同一面對齊,人頭朝同一面1000 500 100在錢包排好。(有些人花錢時會感謝鈔票,歡迎它再帶新的朋友回來我的錢包)

11.每個月換一次行事例。行事例上時間用紅色、地點用藍色、內容用黑色,共分成三類,表示她沒有聽我的上一集嘛,人家早就用google日曆了,還在用紙本的。

12.他的手提包裡一定會帶a5的筆記本,取名叫思緒整理筆記。突然靈感一來他就馬上用一句話記下來,等點子一輸出(你看,他也常常輸出),他就把那頁撕掉。

14.他建議不要買電視,別在無意識中被電視掌控,

第七章 走的空間

1.玄關對主人客人來說都是歡迎的地方,是連接外面與裡面的重要場所。在玄關鋪上一張漂亮的踏墊,會讓客人覺得倍受禮遇。

2.在家裡光著腳最舒服,他不準備室內拖鞋,客人也直接光腳入屋內。腳臭也不怕因為他鼻子過敏。

3.他也是很愛鞋子的人,鞋櫃裡他只放一半以下的空間,一層只放兩雙鞋,算兩尾鹹魚而已,可以讓鞋櫃通風良好,客人來的時候也可以放。一回到家脫下鞋子馬上擦拭保養,不會有髒汙之氣留在鞋櫃裡面。

4.一季買兩雙喜歡的高跟鞋。而且選擇七公分高度的,這樣的腿露得最漂亮,嗯,小象隊嘛要來準備來買啊。

5.一個人只需要一把傘,傘不用放太多,一把長傘放家裡、一把折疊傘放包包這樣就夠了。

7.家裡隨時儲高六大瓶水,以免萬一如果有災難時可以使用。

 

結論 : 請問他總量管制總共出現幾次 ? 他在舒適的斷捨離的家裡,一個簡單的空間,卻可帶來滋澗的生活,飄著淡淡的生活味。他是一位生活美學家、是一位生活哲學家、嘛是一位灰熊有錢也人,嘛是一位潔辟灰熊嚴重的人,啊那無有法度寫出這種書。其實每個人有最適合自己的斷捨離方法,不一定要跟英子一樣,自己生活過得舒服過得爽最要緊。所以從今以後,對於不需要、不喜歡、用不到的全部斷捨離-拿來送我,而且要謝謝我,你再去買新的。讓台灣經濟起飛~再創一次台灣經濟奇蹟。

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